Salta al contenuto

29 Giugno 2023

La pasticceria internazionale: i dolci più famosi 

La pasticceria internazionale: i dolci più famosi 

La pasticceria internazionale è un vero paradiso per gli amanti dei dolci: in ogni angolo del mondo, le diverse culture hanno sviluppato prelibatezze dolciarie uniche e iconiche.

Il proverbio “Paese che vai, usanza che trovi” si usa per indicare che ogni luogo del mondo ha le proprie tradizioni culturali e tutti i popoli hanno costumi specifici che riguardano i vari ambiti della vita quotidiana, compresi cibo e dolci.

Possiamo quindi affermare “Paese che vai dolce che trovi”.

Il mondo della pasticceria è vasto e variegato e a volte è davvero difficile scegliere solo alcuni dei dolci più famosi al mondo. Ma ci sono alcune prelibatezze che sono diventate iconiche nel corso degli anni, grazie alla loro storia, alla loro popolarità e al loro sapore unico.

Ora non ci resta che “partire” insieme per un viaggio goloso alla scoperta dei dolci più famosi!

Dolci italiani – La dolcezza mediterranea

pasticceria internazionale

La pasticceria italiana è celebre in tutto il mondo per la sua semplicità e l’uso di ingredienti di alta qualità.

Cannoli siciliani, panettone, gelato, sfogliatelle napoletane: questo è solo un assaggio dei dolci italiani famosi nel mondo.

Ma il tiramisù è indiscutibilmente il dolce italiano più famoso e apprezzato a livello internazionale. Un classico che ha conquistato il mondo intero, il tiramisù è un dolce che mescola sapientemente i sapori del caffè, del mascarpone, del cacao e dei savoiardi.

Questo dessert cremoso e leggermente amaro è diventato un simbolo dell’Italia, e la sua ricetta è stata reinterpretata in molte varianti creative.

Un boccone di tiramisù è un’esplosione di piacere per il palato.

Dolci francesi – L’eleganza nella pasticceria

Si può dire che la Francia è patria della pasticceria raffinata e attenta ai dettagli, che offre una vasta gamma di prelibatezze che incantano i palati di ogni goloso!

pasticceria internazionale

Chi non conosce i macaron, i croissant, la tarte Tatin, l’éclair, la crème brûlée e la millefeuille?

Tutti dolci di origine francese che fanno perdere la testa per la loro bontà.

Ma la preparazione dolce divenuta un simbolo di questa nazione è la croquembouche.
Si tratta di una maestosa torre di profiteroles legati insieme con del caramello e decorati con zuccherini colorati o fili di zucchero.

La croquembouche è spesso presente nelle celebrazioni speciali come matrimoni e festività, ed è anche considerata un’opera d’arte della pasticceria francese per via della sua presentazione imponente e per la sua bellezza visiva, che la rendono un’icona della pasticceria francese nel mondo.

Dolci asiatici – Una fusione di sapori esotici

L’Asia è una terra ricca di tradizioni culinarie affascinanti e la sua pasticceria non fa eccezione.

I dolci asiatici sono spesso caratterizzati da ingredienti come riso, fagioli dolci, tapioca, frutta tropicale e tè verde e offrono una combinazione di sapori, consistenze e presentazioni visivamente affascinanti.

pasticceria internazionale

Quelli più popolari sono i pasticcini cinesi dim sum, il dolce indiano il gulab jamun, il mooncake cinese, ma sicuramente quello più conosciuto e consumato nel mondo è il mochi giapponese.

Si tratta di una preparazione tradizionale molto apprezzata in Giappone, soprattutto durante le celebrazioni tradizionali come il Capodanno e il festival di primavera.
Viene realizzato con pasta di riso dolce e glutinosa e spesso riempito con una varietà di gustosi ripieni come fagioli dolci, pasta di fagioli di azuki o crema di frutta.

Dolci latino-americani – L’esplosione di sapori tropicali

La pasticceria latino-americana è ricca di dolci che riflettono la diversità culturale e culinaria della zona. Ogni paese latino-americano ha le sue specialità dolciarie, spesso influenzate dalle tradizioni indigene, europee e africane.

pasticceria internazionale

Ciò che spesso accomuna e che rende noti i dolci latinoamericani sono l’intensità di sapore e l’uso di ingredienti come il cioccolato amaro, la frutta tropicale, il cocco, il latte e il latte condensato. Ne sono un esempio il Tres Leches, il Brigadeiro brasiliano, il flan e i pastelitos de guayaba cubani.

Ma il dolce di origine latino-americana più famoso al mondo è senza dubbio l’Alfajor: un biscotto sandwich realizzato con due strati di biscotti morbidi o frollini e un ripieno di dulce de leche, una crema di latte condensato caramellata.

Questo dolce può essere ricoperto di cioccolato, glassa o zucchero a velo ed è diventato un’icona dei dolci latinoamericani, apprezzati in tutto il mondo.

Ti abbiamo fatto venire l’acquolina in bocca non è vero?!

pasticceria internazionale

Non ci sono dubbi: la pasticceria internazionale offre un mondo di dolci straordinari e dal sapore unico.
Questi sono solo alcuni dei dolci più famosi al mondo che sicuramente possono essere confezionati con i prodotti Bombonette!

Dai porta torta ai sotto torta e vassoi, dai porta paste e ai prodotti per cioccolateria e biscotteria, dalle shopper agli accessori, con la sua ampia gamma di prodotti, Bombonette è in grado di soddisfare qualsiasi esigenza.

Crea la tua personalizzazione fuori catalogo

Con Bombonette puoi personalizzare la scatola con il tuo logo!

Richiedi preventivo

Magazine

Lasciati ispirare dal BomBonBlog
Tutte le Creme della Pasticceria: un viaggio tra gusto e tradizione 
Tutte le Creme della Pasticceria: un viaggio tra gusto e tradizione 

Le Creme sono vere e proprie protagoniste della storia della pasticceria e delle creazioni dolciarie più disparate. Oggi vogliamo portarti alla scoperta di quelle più amate, conoscendo più da vicino la loro storia e svelandoti alcune curiosità che forse non conoscevi.  Crema Pasticcera: la regina delle Creme  La Crema Pasticcera è una delle più versatili e amate nelle cucine di tutto il mondo. Essenziale in moltissimi dolci, già da sola è un capolavoro di gusto e consistenza. La sua nascita è attribuita a François Massialot, un cuoco del XVII secolo. Realizzata con ingredienti semplici come uova, latte e zucchero, la … Leggi di più

15 Aprile 2024
Pasqua nel Mondo: un viaggio tra i Dolci Pasquali Tradizionali 
Pasqua nel Mondo: un viaggio tra i Dolci Pasquali Tradizionali 

In Italia, nel periodo di Pasqua, la Colomba va per la maggiore, ma perché non arricchire il bancone della tua pasticceria con qualche proposta presa in prestito da altri paesi del mondo?  Ogni cultura celebra questa festività a modo suo, tramandando da generazioni ricette uniche che possono essere reinterpretate con un tocco di modernità, grazie all’utilizzo di ingredienti di qualità e tecniche innovative.   Ecco alcune ispirazioni per trasformare il tuo assortimento pasquale in una festa di sapori globale!  1. Russia: il Kulich  In Russia, il Kulich rappresenta la quintessenza del dolce pasquale.   Simile al nostro panettone, è ricoperto da una … Leggi di più

25 Marzo 2024
Dalla Mimosa alla Torta Mimosa: la storia del simbolo dell’8 Marzo 
Dalla Mimosa alla Torta Mimosa: la storia del simbolo dell’8 Marzo 

Regalare una mimosa nella Giornata Mondiale della Donna in segno di rispetto e riconoscimento, è una pratica molto comune nella cultura italiana.  Questa tradizione, nata nel periodo del secondo dopoguerra, ha inizio l’8 marzo 1946, quando l’Unione delle Donne in Italia sentì il bisogno di celebrare le conquiste sociali, economiche e politiche delle donne, e di sollevare consapevolezza riguardo le battaglie ancora da combattere.  Quando arrivò il momento di scegliere un simbolo, si pensò inizialmente alla Violetta ma il suo costo elevato e la difficoltà di reperimento virarono la scelta sulla Mimosa.  Fu Teresa Mattei, ex partigiana e appassionata attivista per … Leggi di più

7 Marzo 2024
Come un errore può generare un nuovo dolce: 5 “sbagli” provvidenziali 
Come un errore può generare un nuovo dolce: 5 “sbagli” provvidenziali 

La storia della pasticceria è costellata di ricette nate per errore poi trasformatisi in trionfi, dimostrando che sbagliare può essere squisitamente dolce!  Disavventure, distrazioni, inesperienza e goffaggine, mescolati a ingegnosità e zucchero, sono gli ingredienti fondamentali dietro alcuni tra i dolci più celebri e amati.  Eccone alcuni! Il Pan de Toni, alias Panettone  Questa delizia milanese, tipica del periodo natalizio, nasce presumibilmente da un fortuito evento accaduto ai tempi di Ludovico il Moro.   Si narra che il giorno della Vigilia di Natale, il cuoco della famiglia Sforza rovinò il dessert. Fu allora che Toni, un giovane aiutante, decise di intervenire.  … Leggi di più

27 Febbraio 2024
San Valentino: dolcezza e romanticismo 
San Valentino: dolcezza e romanticismo 

Con l’arrivo della festa degli innamorati, l’aria si riempie di dolcezza e romanticismo! Quale miglior modo di celebrare questa giornata se non con un dolce speciale? Deliziosi biscotti, torte a forma di cuore o soffici cupcake decorati: ecco alcune idee per conquistare cuore e palato della tua dolce metà.  Cupcakes e Muffin: Piccole Tentazioni I cupcakes di San Valentino sono la scelta perfetta per una dolce sorpresa. Facili da preparare, si prestano a una vasta gamma di decorazioni creative: dalla panna montata alla pasta di zucchero, dai cuoricini alle codette colorate.   Oppure opta per i muffin, semplici e veloci, magari con … Leggi di più

11 Febbraio 2024
Food Trend del 2024, tra tradizione e innovazione
Food Trend del 2024, tra tradizione e innovazione

Noi di Bombonette siamo sempre in prima linea nel monitorare le evoluzioni e i food trend del mercato globale, per continuare a fornire ai professionisti gli strumenti necessari per affrontare con successo le sfide del futuro.   Scopri con noi quali sono le tendenze previste per l’anno appena iniziato!  Innovazioni in Movimento: gli Snack si reinventano  Nel 2024, gli snack si trasformano in esperienze sensoriali complete.                   Praline, ice cream bites, donuts e barrette si distinguono per la loro comodità e versatilità di consumo, e per un mix unico di sapori e consistenze in grado di catturare tutti i sensi.   Occhi puntati … Leggi di più

29 Gennaio 2024
Preparati alla Pasqua 2024 con Bombonette
Preparati alla Pasqua 2024 con Bombonette

Finalmente possiamo svelarti tutti i dettagli della nuova Collezione Pasqua 2024 Bombonette, con tantissime novità che renderanno le tue creazioni artigianali ancora più uniche e speciali! Nuovi colori, texture e fantasie hanno il potere di arricchire il valore delle prelibatezze al loro interno e di esaltarne la presentazione. Ogni dettaglio è stato pensato per creare un prodotto che non solo sia funzionale, ma anche esteticamente piacevole e in grado di aggiungere un tocco di classe e di originalità ai tuoi dolci: scopriamo insieme l’offerta Bombonette per rendere unica la tua Pasqua 2024! Collezione Unica Bloom 1 kg Impreziosito da delicate … Leggi di più

14 Gennaio 2024
Abbinamento vini e dolci: il regalo perfetto
Abbinamento vini e dolci: il regalo perfetto

Il Natale si avvicina e la ricerca del regalo ideale per chi amiamo può sembrare un’impresa ardua. Abbinare un buon vino al dolce preferito dei vostri amici e familiari, infatti, non è solo un gesto di classe ma anche un viaggio nel gusto che unisce due mondi ricchi di storia e sapori. Tra la frenesia delle festività e il desiderio di sorprendere i nostri cari con qualcosa di speciale, trovare il dono giusto è una sfida che si rinnova ogni anno. Ma non temere: Bombonette è qui per consigliarti una soluzione originale e deliziosa, che combina eleganza, gusto e tradizione. … Leggi di più

21 Dicembre 2023
Torna su